民以食為先,食以安為先,食品食品安全是全人類全社會的頭等大事,為了讓消費者用到安全的食品,種養殖業以及食品深加工及商品流通環節尤為重要,第三方認證是必不可少的,獲得認證的產品以及企業,產品本身附加值提高了,產品獲得用戶的信任,品牌也有效得到提升。
在所有的行業中,食品行業的認證或審核即使不是最多的,也是最多的之一,包括ISO 9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC生產許可證等等。
食品生產企業必須做到的認證有哪些?又有哪些認證是可以提高企業形象和知名度,讓生產出來的產品更加具有說服力呢?今天就來梳理一下食品行業常見的認證,各種認證視各企業的銷售戰略不同有所不同。
必需的行政許可
生產許可證(SC)...;
出口備案(產品出口銷售時)。
自愿性認證
ISO9001認證(是基礎,一般企業都會做);
ISO22000認證(一般中大型企業會做);
HACCP認證(原理同ISO22000相近,國外較認可);
ISO14001認證(關注社區環境影響的企業會做);
ISO45001認證(關注員工職業健康的企業會做);
GMP認證(食品行業不強制,有條件的可以做,大多數食品企業不做);
BRC認證(出口客戶需求);
FSSC22000認證(出口客戶需求);
IFS認證(出口客戶需求);
Kosher認證(猶太教地區客戶需求);
HALAL認證(穆斯林地區客戶需求);
中國有機認證(國內銷售有機使用);
綠色食品認證(中國特色認證,企業根據情況進行);
JAS、EOS、NOP(日本、歐盟、美國銷售有機產品使用)。